Quanto ne sappiamo veramente di Organismi Geneticamente Modificati (OGM)?
Che effetti hanno veramente sulla nostra salute e sull’ambiente?
E quanto sappiamo dei nuovi OGM dove la tecnica di editing genomico sta creando degli stravolgimenti ancora a noi poco noti?
Nonostante le pesanti lezioni che si dovrebbero trarre dagli OGM già in uso, ci si continua a muovere sul terreno delicatissimo della modifica degli organismi viventi sotto la spinta del profitto prima di tutto, ignorando ogni richiamo alla cautela proveniente da molti ambienti scientifici e anche da gruppi attivamente impegnati in questo tipo di ricerca.
Ce lo racconterà Daniela Conti, biologa, esperta di ingegneria generica, autrice del libro “La favola degli OGM” e del sito www.complessita.it
26 GENNAIO 2018
Centro Costa – Via Azzo Gardino, 44 – Bologna
