LA CANTINA DI COLUNGA - Centro socio-educativo
CASA S.CHIARA soc.coop.sociale SCaRL cooperativa sociale ONLUS - Cooperativa sociale di tipo A.

Attività
-imbottigliamento vino
-cartotecnica

"Potremmo fare un'attività semplice... tipo mettere qualcosa in un contenitore... perché non proviamo ad imbottigliare del vino!".
Così è nata "La Cantina di Colunga", ed è proprio nella semplicità che il progetto (che però garantisce qualità e genuinità del prodotto)trova il suo punto di forza.
Il "Centro socio educativo Colunga" ospita ragazzi con "disabilità grave". "La Cantina di Colunga" imbottiglia vino prodotto principalmente dall'azienda "Lodi Corazza" (Pontronca - BO).
Il vino frizzante è ottenuto attraverso una fermentazione naturale in bottiglia mentre il rosso viene commercializzato dopo un lungo periodo di stabilizzazione. Le etichette sono dipinte a mano e stampate dalla cooperativa sociale "Arcobaleno".
Il vino fornito è un prodotto derivante da lotta integrata, dove sostanze chimiche sono usate solo quando è strettamente necessario al fine di non compromettere i raccolti. L’'inerbimento e la vendemmia sono eseguiti a mano.
Il "Centro socio educativo Colunga" oltre all'attività di imbottigliamento ha un laboratorio di catrotecnica e carta riciclata. inoltre in progettazione c'è un laboratorio di saponette.
Il "Centro socio educativo Colunga" è ben disponibile nel passare le proprie esperienze ad altri gruppi, persone, ... che vogliono attivare dei laboratori simili o siano interessati a queste attività.

CASA S.CHIARA
Le iniziative di Casa S.Chiara sono rivolte a minori, giovani e adulti a volte privi di nucleo o di adeguato appoggio familiare, con problemi di handicap; bisognosi di rapporti educativi e socializzanti.
Il Centro socio-educativo di Colunga accoglie giovani disabili psichici. Oltre all'attività dei laboratori artigianali e produttivi, sviluppa le potenzialità degli utenti attraverso i laboratori di fotografia, attività motorie e sportive e gli stages in diversi esercizi commerciali del territorio.
Inoltre ha collaborato con il Gruppo di Acquisto Solidale di Bologna per l'imbottigliamento di vini locali.